４月号の更新です。「ふるさとだより」はふるさと納税担当から見た枝幸町のできごとをご紹介しています(✿´꒳`)ﾉ°*❀

🌲🌊いつもオホーツク枝幸への温かい応援、誠にありがとうございます！

　ふるさと納税を通じて皆さまと素敵なご縁ができてとても嬉しいです！｜枝幸町《えさしちょう》は北海道の北部、オホーツク海と山々に囲まれた自然豊かなまちです。「枝幸ファン」の皆さまとのご縁が末永く続けば幸いです。
　新型コロナウイルスの影響により、観光や食品生産、流通など多方面で影響を受けています。ふるさと納税での生産者支援、応援のメッセージ、心より御礼申し上げます。

🌲🌊春告魚はるつげうお、ニシン

　北海道の南のほうの｜江差町《えさしちょう》はニシン漁で栄えたまちとして有名ですよね。
　枝幸町でもニシンが捕れます。枝幸町には一年を通して寒流の東｜樺太《カラフト》海流が流れているため、ホッケやニシンなどの寒冷海域を好む魚はいつでも捕ることができます。
　底曳網で捕れる沖合のものは脂がのり、煮ても焼いても美味しいです。刺網で捕れる沿岸のものは、数の子や白子に栄養がいき、身は少しボソボソします。
　枝幸の漁場が本格的に発展する明治以降、にしんは枝幸の漁業の中心として人々の生活を支えました。昭和初期にはニシンが大漁になると、学校は2週間ほどの「ニシン休み」になり水揚げを手伝っていました。
　漁場での食事は白いご飯、たくあん、にしん漬けに季節の三平汁、そして獲れたてのにしんの塩焼きがつきました。想像するだけでとっても美味しそうですよね|๑╹﹃╹) ｡o0🍚
　枝幸の歴史に思いをよせながら、にしんを召し上がってはいかがでしょうか。ふるさと納税では、焼くだけの身欠きにしん生干しなどをご紹介しております。甘露煮にもおすすめです。ぜひご覧ください。

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⭐枝幸の日常風景などを紹介している、YouTube『えさっしーちゃんねる』で産卵のためやってきた鰊の大群で海が乳白色になる「群来くき」をご覧ください♪
動画はこちら☞枝幸前浜に鰊群来！約70年ぶりの群来貴重映像

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🌲🌊オホーツク枝幸のちかごろ

・桜の見ごろが近づいてきましたね。新年度は何かと行事が多いことと存じます。お体を大切になさってください。
・いつもふるさとだよりをお読みいただきありがとうございます。“元”担当Iです( ˙꒳​˙ᐢ )2021年より約2年にわたり枝幸町ふるさと納税を担当させていただいておりましたがこの春、枝幸町を離れることになりました。「美味しかった」「いつか行ってみたい」など皆さまから温かい言葉をた～っくさんいただけて嬉しかったです⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎私も枝幸ファンの一員としてこれからも枝幸町の良いところや美味しいものを伝えていきたいと思います。バタバタする季節だと思いますが、健康第一で一緒に乗り越えていきましょう。本当に今までありがとうございました！
・ふるさと納税の受付サイトでは、お礼の品の感想をご投稿いただけます。もちろん手書きのお手紙やメールも嬉しいです♡なかなか手書きのお返事を返せずにおりますが、いつも知識と元気を頂いています。ご意見ご感想お待ちしております！

🌲🌊寄附金の使いみち（抜粋）

🌲🌊応援メッセージ紹介✉　
私たちの元気の源、温かい応援メッセージの一部をご紹介します(*^^)v