9月号の更新です。「ふるさとだより」はふるさと納税担当から見た枝幸町のできごとをご紹介しています！

🌲🌊いつもオホーツク枝幸への温かい応援、誠にありがとうございます。

ふるさと納税を通じて皆さまと素敵なご縁ができてとても嬉しいです！
枝幸町《えさしちょう》は北海道の北部、オホーツク海と山々に囲まれた
自然豊かな町です。「枝幸ファン」の皆さまとご縁が末永く続けば幸い
です。
新型コロナウイルスの影響により、観光や食品生活、流通など多方面で影響を受けています。ふるさと納税での生産者支援、応援メッセージ、心より
御礼申し上げます。

🌲🌊毛がに籠漁で日本一を誇る枝幸毛がに🦀

枝幸町の毛がには流氷が去る"海明け"のあと、毎年3月16日に一斉に水揚げされます。
毛がにが入ったら出られない「かに籠」を海に沈めて次の日に引き上げ、熟練の漁師たちが船上で選別し、徹底した資源管理のもと、決められたルール内の毛がにだけを陸に持ち帰ります。

【枝幸毛がにの決まりごと】
・毎年終漁後に資源調査を実施して、次の漁期までに漁獲して良い量を取り
　決めます。
・甲羅の縦幅が8cm以上の雄の身を漁獲し、それ以外は海に帰します。
・脱皮して甲羅がやわらかい若蟹も海に帰します。

皆さんに毛がにについての豆知識をご紹介します。
皆さんは毛がにがいったい何を食べて成長するのかご存じですか？
枝幸町ではかに籠の中にホッケやイカなどを入れて毛がにを呼び寄せています。他にも貝類やヒトデ、脱皮後の毛がになども食べるそうです。
他にもオスとメスの見分け方は毛がにの裏側にある"ふんどし"と言われる部分の形で判断します。
皆さんが大好きなかにミソですが、実は脳みそじゃないんです。
肝膵臓といって人間の肝臓と膵臓の役割を持つ器官のことです。

🌲🌊オホーツク枝幸のちかごろ
枝幸町は9月8日（金）から12日（火）までの期間、北海道の秋の味覚を楽しむ食のイベントである「さっぽろ オータムフェスト」に参加します。
枝幸町からは昨年も大人気だった、毛がに汁・ホタテ焼きの他に炙りカスベを提供しますので、ぜひ足を運んでみてください！！
※カスベとは北海道の方言でエイのことです

ふるさと納税サイトでは、お礼の品のご感想を投稿できます。返信機能がついているサイトでは私たちふるさと納税担当が1件ずつお返事させていただいております。いつも温かい応援をいただき、とても力になっています。ご意見ご感想お待ちしております！

🌲🌊応援メッセージ紹介✉
私たちの元気の源、温かい応援メッセージの一部をご紹介します(^^)!

🌲🌊寄附金の使いみち（抜粋）